Bakning

Idag har jag varit lite duktig, sladdade runt i huset med snabeldraken och sen bakade jag lite bullar.

Snabba Vallmobullar (recept ifrån boken Bröd för alla sinnen - Baka hemma med tradition och känsla)

16-20 stycken

8 dl vetemjöl
1 tsk salt
4 tsk bakpulver
100 gr smör
3 dl mjölk eller filmjölk
1 dl riven ost

Pensling och garnering
uppvispat ägg och vallmofrön

Sätt ugnen på 250 grader. Blanda de torra ingredienserna, gärna i matberedare.
Finfördela smöret i blandningen till en grynig massa.
Tillsätt mjölk eller filmjölk och ost. Arbeta ihop till en deg.
Ta upp degen på mjölat bakbord. Kavla ut den till en ca 1 1/2 cm tjock kaka. Ta med mått ut runda bullar och lägg dem på bakplåtspapper på plåtar. Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö över vallmofrön.
Grädda bullarna i mitten av ugnen tills de har fått fin färg och är genomgräddade, 10-12 minuter. Låt dem svalna på galler, men servera dem gärna helst nygräddade.

Måste bara säga att de är klart godkända. Jag använde mig av ett glas för att göra bullarna och eftersom inte mina blev så stora så räckte det med ca 9 minuter i ugnen.

Hoppas bara de blir godkända av resten av familjen :-)

Lilla tassen

Så här ser lilla tassen ut, läker riktigt bra men ännu får han inte slippa tratten.
Till och med att han hela tiden ligger under badkaret, kan det vara så att han skäms.
På torsdag är det en vecka sedan operationen gjordes.
Nu har i allafall Pysen börjat ät med lite ordning och det känns som om att han ha gått upp liiiite i vikt, känner inte så mycket ryggrad längre än vad jag gjort tidigare. Och det gillas.
Vill ju att han ska bli den gamla vanliga Pysen igen :-)

Pysen opererad

Efter en lång stunds väntan hos veterinären igår så fick jag äntligen hem lille Pysen. Veterinären fick amputera bort "tån" som då var inflammerad och hon trodde det var cancer. Med en lindad tass och en medföljande tratt så åkte vi hem. Han skulle vakna efter några timmar men på väg hem så vaknade han till. Otroligt, envis liten kisse. Hur som haver så har jag fått honom till att ligga på soffan idag så att jag kan ha lite koll på honom.
Här kommer en liten bild på honom, han skäms lite med att ha tratten.

Så snart ska jag ta och lossa bandaget och byta detta. Lär inte vara så kul för honom men det måste ju göras.

Lille Pysen ska till veterinären idag

Har fått tid idag till Pysen hos veterinären, de får kolla upp honom igen för jag vill ju att han ska bli pigg.
Men TÄNK om frågan kommer med att ta bort honom, jisses, vad göra då??
Jag har haft honom ett tag, han är född valborsmässoafton 2004 och han är idag bara på halvtid. En katt kan ju bli ganska gammal. Vi får se senare idag om vilket besked det blir, återkommer till detta.

Ska även passa på att köra inom lägenheten och ta posten, har inte varit där sedan i lördags då jag och älsklingen hämtade mitt matrumsmöblemang. Har inte haft någon lust att köra till lägenheten och rensa för det kan jag göra en annan dag. Blir en del att rensa och ska verkligen försöka göra det ordentligt. Är ju en såndär hamster. MEN mycket är bra att ha och kanske kan komma till användning igen :-)

Vädret idag är ingen höjdare, igår snöade det och idag är det borta igen. Klart det kom inte så mycket snö heller för den delen. Men det regnar, är detta otroligt, är ju vinter och ännu har inte denna kommit.

Återuppta bloggandet, kanske

Det var ett tag sedan som jag bloggade, kanske borde göra det liiiiite oftare :-)
Just nu är jag hemma om dagarna, blev uppsagd på mitt arbete pga arbetsbrist.
Dagarna de försvinner och jag gör så gott jag kan med att fylla dem med bra saker.
Min lägenhet är uppsagd och jag har en del att pyssla med där för nu skall jag åter flytta ihop med min älskling (vi har varit särbo på försök). Konstigt att han nämnde att allt jag flyttade ut från huset inte skall tillbaka, dvs han nämde vid min flytt att jag har gett ekorren ett ansikte. Kan det vara som så att jag har mycket saker, jo så är det nog. Många gånger har jag lite svårt att separera mig från mina saker, sånt som är för bra för att kasta och jag kanske kan använda igen (vilket kanske aldrig händer) eller det kan vara bra att ha.
Böcker har jag en hel uppsjö med och jag läser med jämna mellanrum och kok-/bakböcker det har jag MÅNGA, för sånna gillar jag att kolla i och få nya tips.
Var lite duktig igår och bakade två sorters muffins och gjorde även lemoncurd *smarrigt*. Detta gjorde jag inför syet vi hade igår och muffinsen blev klart godkända. Kanke får göra om dem, får se om jag lyckas få med en bild här.

Min lille kisse är fortfarande lite dålig, inflammation i tassen (fick medicin men verkade inte hjälpa) och så har han lyckats få mask och är sååååå tunn, han som alltid varit en stor kisse är längre inte så stor. Gillar inte att han är dålig, tänk om det slutar med att jag får ta bort honom, fyyyy vad tråkigt.